Messermeister Custom Santoku -veitsi 18cm
Messermeister Custom -sarjan Santoku-veitsi yhdistää japanilaisen kokkiveitsen muotoilun ohueen kapenemiseen, suoraan terägeometriaan ja kylmävalssattuun X50 German stainless steel -terään vihannesten, kalan ja lihan tarkkaan leikkaamiseen.
Kahva on modulaarinen personointia varten ja tarkkuusjyrsitty kierrätetystä canvas-materiaalista ja luonnollisesta ei-fenolisesta hartsista, mikä antaa sille hienovaraisen tekstuurin varmaa otetta varten.
- Lämpökäsitelty 58 Rockwell -kovuuteen
- Teroitettu 15 degrees -kulmaan peilikiillotuksella
- Ceramic stonewash -viimeistely sujuvampaan leikkaukseen ja parempaan tahrankestoon
- Ramped bolster ja cambered handle parantavat otteen ergonomiaa ja hallintaa
- Käsintehty Solingenissa, Saksassa
Suunniteltu varmaan leikkuulautatyöskentelyyn, tämä Messermeister Santoku tarjoaa monipuolista jokapäiväistä suorituskykyä personoidulla tuntumalla.
The Messermeister Custom 7 Inch Kullens Santoku is a popular Japanese chef's knife with the same versatility found in a traditional chef's knife. It has a thin taper for maximum precision when slicing vegetables, fish and meat. The handle is slightly smaller than a western Chef's knife. With edge geometry that is mostly flat, the Santoku is ideal for use on a cutting board.
Features:
- Modular in design, so that you can personalize your handle to make your favorite knife one-of-a-kind.
- The cold rolled X50 German stainless steel blades are heat treated to achieve 58 Rockwell hardness.
- Sharpened at 15 degrees with mirror finish
- A revolutionary ceramic stonewash finish allows for smoother cutting and increased stain resistance.
- The Custom base model handle is precision milled from an incredibly tough material made of reclaimed canvas and natural non-phenolic resin. It has a natural subtle texture for a more secure grip.
- The new handle design has a ramped bolster for improved grip ergonomics, and it is cambered for optimal control.
- The interchangeable torx rivets are titanium coated with a brass color and a contrasting silver collar set.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- The Knife for LifeTM guarantee provides a lifetime warranty against material and manufacturing defects.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Ominaisuudet
Paino ja mitat
Pakkaustiedot
Logistiikkatiedot
Edellä mainitut tiedot/tekniset tiedot ovat suuntaa-antavia ja valmistaja voi ilman varoitusta muuttaa niitä. Pidätämme oikeuden painovirheisiin ja ohjeellisiin kuviin. Jotkin tekstit voivat olla automaattisesti luotuja tai konekäännettyjä, mikä voi johtaa harhaanjohtavaan tekstiin.