Messermeister LX610-16 kitchen knife
Santoku-veitsi Messermeister LX610-16 on japanilainen kokkiveitsi, jossa on saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä, tasapainoinen terä ja kahva sekä ohut kapeneminen vihannesten, kalan ja lihan tarkkaan viipalointiin.
Messermeister Oliva Luxe -veitsi on yksiosainen hot-drop-vasarataottu, lämpökäsitelty Rockwell 57-58 -kovuuteen, ja suunniteltu väistimettömällä kannalla, jotta koko terää voidaan käyttää leikkaamiseen, teroittamiseen ja hoonaamiseen.
- Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
- Kolmiportainen 15° Elite-terä, viimeistelty käsin kangaspyörällä
- Väistimetön kanta tukee koko terän käyttöä kannasta kärkeen
- Käsintehty Solingenissa, Saksassa
- Käsinpesu, huuhtele ja kuivaa heti käytön jälkeen
Monipuolinen, hyvin tasapainotettu keittiöveitsi vihannesten, kalan ja lihan hallittuun jokapäiväiseen valmisteluun.
The Messermeister Oliva Luxe 6.5” Santoku is a Japanese chef's knife with the same versatility found in a traditional chef's knife. It has a thin taper for maximum precision when slicing vegetables, fish and meat. The blade and handle are compatible in width and weight, resulting in a well-balanced knife.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to re-sharpen to a razor-like edge.
- Knife line is one-piece, hot-drop hammer forged, which produces the strongest blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58.
- The three-step, 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool.
- The bolsterless heel simplifies all cutting, sharpening and honing tasks, making use of the entire blade from heel to tip.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- The Knife for LifeTM guarantee provides a lifetime warranty against material and manufacturing defects.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
- Oil the wood handle as needed with food-safe mineral oil.
Ominaisuudet
Paino ja mitat
Pakkaustiedot
Logistiikkatiedot
Edellä mainitut tiedot/tekniset tiedot ovat suuntaa-antavia ja valmistaja voi ilman varoitusta muuttaa niitä. Pidätämme oikeuden painovirheisiin ja ohjeellisiin kuviin. Jotkin tekstit voivat olla automaattisesti luotuja tai konekäännettyjä, mikä voi johtaa harhaanjohtavaan tekstiin.