Messermeister Meridian Elite 20cm
Kokkiveitsi Messermeister Meridian Elite yhdistää käsin taotun saksalaisen ruostumattoman hiiliterässeosterän, partaveitsimäisen 15° Elite-teräkulman ja kestävän POM-kahvan päivittäisiin keittiön leikkuutehtäviin.
Ohutprofiilinen terä on suunniteltu pilkkomiseen, viipalointiin, kuutiointiin ja hienontamiseen, ja ilman sormisuojaa oleva kantaosa helpottaa teroittamista, hoonausta ja koko terällä leikkaamista.
- Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
- Yhdestä kappaleesta kuumataottu pudotustaonnalla tehty rakenne kannasta kärkeen
- Lämpökäsitelty Rockwell 57-58 -kovuuteen sitkeyden ja terän pysyvyyden vuoksi
- Käsintehty Solingenissa, Saksassa
Pitkiin esivalmisteluihin tehty Messermeister-kokkiveitsi tarjoaa terävää, hallittua leikkausta pienemmällä rasituksella.
The Messermeister Meridian Elite 8 Inch Chef’s Knife is the workhorse in every kitchen. You'll gravitate towards this knife and find yourself using it for 90% of all your cutting tasks. It has an industrial strength polyoxymethylene or “POM” handle. The hand forged blade has been ground down to a thin profile to create a razor sharp edge. You can chop, slice, dice and mince your way through extended cutting tasks without fatigue.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to re-sharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece, hot-drop hammer forged, which produces the strongest blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58.
- The three-step, 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool.
- The bolsterless heel simplifies all cutting, sharpening and honing tasks, making use of the entire blade from heel to tip.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Ominaisuudet
Paino ja mitat
Pakkaustiedot
Logistiikkatiedot
Edellä mainitut tiedot/tekniset tiedot ovat suuntaa-antavia ja valmistaja voi ilman varoitusta muuttaa niitä. Pidätämme oikeuden painovirheisiin ja ohjeellisiin kuviin. Jotkin tekstit voivat olla automaattisesti luotuja tai konekäännettyjä, mikä voi johtaa harhaanjohtavaan tekstiin.