Messermeister Oliva Elite 16,5cm Nakiri
Nakiri-vihannesveitsi, jossa on saksalainen 1.4116 ruostumaton hiilipitoisen seoksen terä, Spanish Point, korotettu kahva ja partaveitsenterävä 15° Elite -terä tarkkaan vihannesten valmisteluun.
Messermeister Oliva Elite on japanilaistyylinen vihannesveitsi, käsintaottu Solingenissa, Saksassa, ja siinä on yksiosainen kuumapudotustaontamalla taottu terä sekä ilman ponsia oleva kanta, joka mahdollistaa koko terän käytön kannasta kärkeen.
- Tahroja ja korroosiota kestävä ruostumaton hiilipitoisen seoksen terä
- Lämpökäsitelty Rockwell-kovuuteen 57-58
- 15° Elite -terä on viimeistelty käsin nahkaamalla partaveitsimäisen leikkauspinnan saavuttamiseksi
- Puisen kahvan voi öljytä tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä
- Pese käsin miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti
Suunniteltu hallittuun, tasapainoiseen leikkaamiseen, se tuo luotettavaa tarkkuutta arjen vihannesten esivalmisteluun.
The Messermeister Oliva Elite 16.5 cm Nakiri is a versatile Japanese-style vegetable knife with a Spanish Point for precision cutting. Its German 1.4116 stainless carbon alloy blade is stain-resistant, durable, and easy to sharpen. The raised handle offers excellent control and balance. Hand-forged in Solingen, Germany, this knife features a bolsterless heel for full blade use and a razor-sharp 15° Elite edge. Hand wash and oil the wood handle to maintain its quality.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to re-sharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece, hot-drop hammer forged, which produces the strongest blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58.
- The three-step, 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool.
- The bolsterless heel simplifies all cutting, sharpening and honing tasks, making use of the entire blade from heel to tip.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
- Oil the wood handle as needed with food-safe mineral oil.
Ominaisuudet
Pakkaustiedot
Logistiikkatiedot
Edellä mainitut tiedot/tekniset tiedot ovat suuntaa-antavia ja valmistaja voi ilman varoitusta muuttaa niitä. Pidätämme oikeuden painovirheisiin ja ohjeellisiin kuviin. Jotkin tekstit voivat olla automaattisesti luotuja tai konekäännettyjä, mikä voi johtaa harhaanjohtavaan tekstiin.