Messermeister Overland 10cm yleisveitsi
Yleisveitsi kompaktilla terällä, partaveitsenterävällä 16° terällä, kaarevalla terägeometrialla, syvällä onttohiotulla terällä ja kaarevalla Micarta-kahvalla.
Messermeister Overland on suunniteltu monipuoliseksi yleiskeittiöveitseksi, joka tuntuu kädessä jämäkältä olematta kömpelö, ja siinä on hienovaraisesti offset-terä sormitilan varmistamiseksi sekä 62 Rockwell Nitro-B -teräs poikkeuksellista terävyyttä varten.
- Kompakti yleisterä monipuolisiin esivalmistelutehtäviin
- 60/40-terähionta kaarevalla terägeometrialla
- Syvä onttohiottu terä
- Erittäin karkea raakakangas-Micarta-kahva
- Käsintehty Maniagossa, Italiassa
Käytännöllinen arkipäivän veitsi tarkkaan leikkaamiseen, mukavaan käsittelyyn ja luotettavaan hallintaan keittiössä.
We keep finding new uses for our Overland Chef 4.5 Inch Utility Knife and it is quickly becoming a favorite of our pro staff. We let our knife designers run wild to create the perfect “go-to” utility. The result is a remarkably usable knife which feels solid in the hand, but not bulky. The compact 4.5” blade performs like a much bigger knife due to its swept edge geometry and cambered handle. The subtle offset in the blade leaves good hand clearance and the deep hollow-ground blade provides exceptional sharpness from the 62 Rockwell, nitro cobalt steel. Once you use it, you may never want to put it down.
Features:
- Compact 4.5" Blade
- Razor sharp, 16° edge
- 60/40 Blade grind
- Swept edge geometry
- Deep hollow-ground edge
- 62 Rockwell, Nitro-B steel
- Cambered handle with offset blade
- Ultra-rough raw canvas Micarta handle
- Machine lanyard eyelet
- Handcrafted in Maniago, Italy
- The Knife for LifeTM guarantee provides a lifetime warranty against material and manufacturing defects.
- 100% Messermeister quality.
Dimensions:
- Blade Thickness: 2,3mm
- Blade Length: 11,43cm
- Blade Width (at blade return): 3,175cm
- Handle Length: 11,75cm
- Weight: 133g.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Ominaisuudet
Paino ja mitat
Pakkaustiedot
Logistiikkatiedot
Edellä mainitut tiedot/tekniset tiedot ovat suuntaa-antavia ja valmistaja voi ilman varoitusta muuttaa niitä. Pidätämme oikeuden painovirheisiin ja ohjeellisiin kuviin. Jotkin tekstit voivat olla automaattisesti luotuja tai konekäännettyjä, mikä voi johtaa harhaanjohtavaan tekstiin.