Keittiövälineet - sivu 33

Fileointiveitsi, jossa on joustava kapeneva titaanipinnoitettu saksalainen X50-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, full tang -rakenne ja kolmella niitillä kiinnitetty eebenpuinen Pakkawood-kahva tarkkaan lihan ja kalan valmisteluun.

BBQ-kokki Bennie Kendrickille suunniteltu korkeakärkinen fileointiveitsi on tehty lihakauppiaille ja BBQ-ammattilaisille, jotka tarvitsevat hallittua terävyyttä luiden irrottamiseen lihasta ja kalan fileointiin.

• Taottu saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä
• Terävä, ruostetta kestävä ja helppo huoltaa
• Joustava kapeneva terä tarkkaan hallintaan
• Full tang -rakenne ja Pakkawood-kahva

Tasapainoinen paino ja kestävä rakenne tukevat varmaa ja tarkkaa leikkaamista yksityiskohtaisessa keittiö- ja BBQ-esivalmistelussa.

Brisket-leikkuuveitsi, jossa on uurrettu titaanipinnoitettu saksalainen X50-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, full tang -rakenne ja kolmella niitillä kiinnitetty musta Pakkawood-kahva hallittuun viipalointiin.

Yhteistyössä Bennie Kendrickin kanssa suunniteltu Messermeister-uurrettu leikkuri on tehty vetoleikkauksiin: se tuottaa suoria viipaleita vähäisellä sahausliikkeellä, ja offset-kahva auttaa pitämään käden erossa ruoasta ja leikkuulaudasta.

• Taottu saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä
• Uurrettu reuna auttaa estämään liukumista pinnan yli
• Full tang -rakenne ja tukevat bolstereet tasapainoa ja painoa varten
• Sopii brisketille, leivälle, voileiville, ohutkuorisille hedelmille ja vihanneksille

Kun veitsi pestään käsin ja huolletaan ohjeiden mukaan, se tarjoaa luotettavan viipalointisuorituskyvyn BBQ-esivalmisteluun ja arjen keittiötehtäviin.

Yleisveitsi, jossa on hienoterä, taottu saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä, oliivipuukahva ja perinteinen muotoilu esivalmisteluun, kuorimiseen ja viipalointiin.

Messermeister Oliva Luxe on käsintehty Solingenissa, Saksassa, ja siinä on yhdestä kappaleesta kuumataottu vasarataottu terä, joka on lämpökäsitelty Rockwell-kovuuteen 57-58 sitkeyden, kestävyyden ja terän pysyvyyden takaamiseksi.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseos kestää tahroja ja korroosiota
• Kolmiportainen 15° Elite-terä on viimeistelty käsin nahkahiomalla partaveitsenterävän leikkuupinnan saavuttamiseksi
• Ei-bolsterinen kanta auttaa hyödyntämään koko terän kannasta kärkeen
• Puukahva tulee öljytä tarvittaessa elintarviketurvallisella mineraaliöljyllä

Ihanteellinen päivittäisiin keittiötehtäviin; tämä yleisveitsi yhdistää tarkan leikkaussuorituskyvyn ja käytännöllisen huollon pitkäaikaiseen käyttöön.

Siipikarjasakset patentoidulla painonappitoimisella nivelmekanismilla, titaanipinnoitetuilla runsashiilisillä ruostumattomilla terillä, mikrohammastetulla terällä, luulovella, pehmeäpintaisilla kahvoilla ja turvalukolla.

Messermeister Push Button Poultry Shears on suunniteltu sujuvaan leikkaamiseen ja helppoon puhdistukseen; terät irtoavat napin painalluksella ja kootaan yhtä helposti takaisin.

• Patentoitu laakerinivel pitää terät linjassa
• Titaanipinnoitetut terät auttavat vastustamaan tahroja
• Mikrohammastettu terä ja luulovi pitävät ruoan tukevasti paikallaan leikatessa
• Sisäinen vääntöjousi auttaa vähentämään käden väsymistä
• Pehmeäpintaiset muotoon valetut kahvat lisäävät mukavuutta

Luotettavat keittiön siipikarjasakset hallittuun leikkaamiseen, mukavaan käsittelyyn ja helppoon käsinpesuun.

Leipäveitsi kampareunaisella terällä ja loivalla kaarevuudella tekee tasaisia, siistejä ja tarkkoja viiltoja leivän sekä pehmeäkuoristen hedelmien ja vihannesten läpi.

Messermeister Oliva Luxe Bread Knife on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta hiiliseosterästä, joka kestää tahroja ja korroosiota, säilyttää terävyytensä ja voidaan teroittaa uudelleen partaveitsenteräväksi.

• Yksiosainen, kuumataottu vasarataottu terä kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 57-58 -kovuuteen
• Kolmivaiheinen, 15° Elite-terä viimeistelty käsin kangaspyörällä
• Suojukseton kanta tukee leikkaamista, teroittamista ja hoonausta koko terän mitalta
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Suunniteltu vähäisemmille muruille, minimaaliselle puristumiselle ja siistille viipaloinnille, se tuo tarkkaa arjen suorituskykyä leivälle ja herkille raaka-aineille.

Osteriveitsi, jonka on suunnitellut 3-kertainen Dutch Oyster Shucker Champion Marcel Schouwenaar, yhdistää terävän kärjen, yksiosaisen kirurginteräksisen rakenteen ja ergonomisen peukalotuen hallittuun osterien avaamiseen.

Messermeister Oyster Knife on valmistettu nikkelittömästä kirurginteräksestä, ja siinä on integroitu terän ja kahvan rakenne, joka huuhtoutuu puhtaaksi kuuman veden alla.

• Kaksoisakselinen vipu helpompaan vääntämiseen pienemmällä voimalla
• Ergonominen kahva vasen- ja oikeakätiseen avaamiseen
• Pakattu vintage-tyyliseen metalliseen matkakoteloon
• Käsinpesu suositeltavaa

Kompakti, hygieeninen ja helppo käsitellä, se tukee tuoreiden ostereiden turvallista ja vaivatonta valmistelua.

Kokkiveitsi Messermeister Overland on jämäkkä ja monipuolinen ulkoruoanlaittoveitsi, jossa on Nitro-B -terästerä, 60/40-terähionta ja erittäin karkea kangas-Micarta-kahva.

Suunniteltu leiriruokien valmisteluun ja leikkuulaudan käyttöön; se yhdistää lisäpainon herkkään tuntumaan, ja muotoiltu ponsi sekä koneistettu rannelenkki-aukko auttavat varmistamaan tukevan ja mukavan otteen.

• Fasettihiottu terä ballistisella clip point -kärjellä
• Partaveitsenterävä 16° terä
• 62 Rockwell Nitro-B -teräs
• Erittäin karkea raakakangas-Micarta-kahva
• Käsintehty Maniagossa, Italiassa
• Pese käsin ja kuivaa heti käytön jälkeen

Luotettava valinta ulkokokeille, jotka tarvitsevat vahvan, terävän ja helppohoitoisen kokkiveitsen.

Teroituskivi, jossa on kaksipuolinen 400 ja 1000 karkeuden rakenne, tukkeutumaton pinta ja silikonialusta turvalliseen teroitukseen.

Messermeister Restoration Stone on suunniteltu satunnaiseen keittiökäyttöön auttamaan alkuperäisen leikkuukulman palauttamisessa ja jättämään keskitasoisen viimeistelyn veitsenterään.

• 400 karkeuden puoli auttaa korjaamaan pienet teräviat
• 1000 karkeuden puoli sopii viimeistelyyn ja ylläpitoon
• Kaksipuolinen yhdistelmävesikivi
• Silikonialusta tukee turvallista teroitusta
• Vain käsinpesu eikä konepesun kestävä

Käytännöllinen valinta veitsien ylläpitoon muutaman kerran vuodessa hallitulla ja luotettavalla teroituksella.

Luuttamisveitsi, jossa on jäykkä kapeneva teräväkärkinen terä, stanssattu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta hiiliterässeoksesta valmistettu rakenne sekä ylikokoinen hygieeninen polypropeenikahva tarkkaan lihan, siipikarjan ja riistan valmisteluun.

Messermeister Pro Series on suunniteltu luiden poistoon hallitusti ja tarkasti, auttaen teurastajia ja keittiöammattilaisia tekemään siistejä leikkaustöitä maksimaalisella saannolla.

• Tahroja ja korroosiota kestävä ruostumaton hiiliterässeosterä
• Yhdestä kappaleesta stanssattu terä tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Helppo teroittaa uudelleen partaveitsenteräväksi
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Vaativaan keittiötyöhön tehty: yhdistää tarkkuuden, kestävyyden ja miellyttävän käsiteltävyyden päivittäisissä luuttamistehtävissä.

Messermeister Pro Series -sarjan leikkausveitsessä on pitkä, suora stanssattu terä vuorottelevilla onttohiotuilla reunoilla tasaisen ja sujuvan viipaloinnin takaamiseksi.

Kapea keihäänkärkinen, hienoteräinen terä on suunniteltu pieniin ja keskisuuriin leikkaustehtäviin; se auttaa irrottamaan lihan luusta ja leikkaamaan ohuet annospalat pienemmällä vastuksella ja vähäisemmällä tarttumisella.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Yhdestä kappaleesta stanssattu rakenne tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylikokoinen muotoonvalettu polypropeenikahva tarjoaa hygieenistä mukavuutta
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Luotettavan terän pysyvyyden ja helpon uudelleenteroituksen ansiosta se on käytännöllinen valinta tarkkaan leikkaamiseen ja tarjoiluun.

Yleisveitsi, jossa on stanssattu hienoterä, saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä ja muotoiltu polypropeenikahva päivittäiseen keittiövalmisteluun, kuorimiseen ja viipalointiin.

Messermeister Pro Series Utility Knife on suunniteltu yleisiin tehtäviin, kuten hedelmien ja vihannesten valmisteluun, lihan ja juustojen viipalointiin sekä perinteisiin keittiön yleiskäyttöihin.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Yksiosainen stanssattu rakenne kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylikokoinen hygieeninen muotoiltu polypropeenikahva
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Käytännöllinen keittiöveitsi luotettavaan päivittäiseen valmisteluun ja helppoon käsinpesuun.

Veitsenkahvan mod kit, suunniteltu Messermeister Custom -veitsille, valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista, jotka on puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla kestävyyttä ja tyylikästä ulkonäköä varten.

Messermeister Custom Mod Kit Handle on tehty parantamaan yhteensopivia Custom-veitsiä istuvalla kahvavaihtoehdolla, joka lisää sekä toiminnallisuutta että näyttävyyttä keittiössä.

• Sopii useisiin Messermeister Custom -veitsiin
• Saatavana pieninä, keskikokoisina ja suurina kahvavaihtoehtoina
• Valmistettu ilman petrokemikaaleja tai formaldehydipohjaisia laminaatteja
• Korkealaatuinen materiaali, jossa on erottuva estetiikka

Päivitä yhteensopivat Custom-veitset kahvalla, joka on suunniteltu tarkkaan istuvuuteen ja uudistettuun, keittiövalmiiseen viimeistelyyn.

Veitsenkahvasarja Messermeister Custom -veitsiin, valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista, jotka on puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla kestäväksi ja tyylikkääksi Custom Mod Kit Handle -kahvaksi.

Messermeister Custom Mod Kit Handle on suunniteltu raikastamaan yhteensopivat Custom-veitset toiminnallisella kahvalla, jota on saatavana pieninä, keskikokoisina ja suurina vaihtoehtoina, räätälöitynä tietyille veitsityypeille.

• Valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista
• Puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla
• Ei sisällä petrokemikaaleja eikä formaldehydipohjaisia laminaatteja
• Sopii valituille Custom-yleis-, juusto- ja tomaatti-, pihvi-, kuorimis-, Santoku-, Nakiri-, kokin- ja sahalaitaisille offset-veitsille

Valitse sopiva koko, jotta saat yhteensopivaan Messermeister Custom -veitseesi kestävän käsiteltävyyden ja erottuvan tyylin.

Veitsenkahva Messermeister Custom Mod Kit -sarjaan on valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista, jotka on puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla kestävää ja tyylikästä veitsen personointia varten.

Suunniteltu sopimaan useisiin Custom-veitsiin; nämä kahvat lisäävät toiminnallisuutta ja ilmettä keittiövarustukseesi välttäen petrokemikaaleja ja formaldehydipohjaisia laminaatteja.

• Valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista
• Puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla
• Saatavana pieninä, keskikokoisina ja suurina vaihtoehtoina
• Sopii valituille Custom-yleis-, kuorimis-, santoku-, nakiri-, kokin- ja offset-veitsille

Valitse Custom-veistäsi vastaava kahvakoko ja päivitä sen ilme räätälöidyllä, korkealaatuisella viimeistelyllä.

Veitsenkahvasarja Messermeister Custom -veitsiin yhdistää uudelleenkäytetyt puulastut ja luonnollisen ei-fenolisen hartsin kestäväksi ja tyylikkääksi vaihtokahvaksi.

Messermeister Custom Mod Kit Handle on suunniteltu parantamaan valittuja Custom-veitsiä istuvalla kahvavaihtoehdolla, jota on saatavana pienessä, keskikokoisessa ja suuressa koossa.

• Valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista
• Puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla
• Ei sisällä petrokemikaaleja eikä formaldehydipohjaisia laminaatteja
• Saatavana valituille Custom-yleis-, kuorimis-, santoku-, nakiri-, kokin- ja offset-veitsille

Käytännöllinen päivitys, joka tuo yhteensopiviin Messermeister Custom -veitsiin uutta toiminnallisuutta ja visuaalista ilmettä.

Leipäveitsi, jossa on aaltoreunainen korkealaatuinen ruostumaton terä, saksalainen teräsrakenne ja FSC-sertifioitu punapyökkikahva varmaan viipalointiin artesaani- ja hapanjuurileiville.

Valmistettu Solingenissa, Saksassa, Messermeister Future XL Bread Knife on käsintehty ja teroitettu 15 asteeseen, jotta aaltoreuna asettuu koviin kuoriin vaivattomaan leikkaamiseen.

• Aaltoreunainen terä koville leivänkuorille
• Korkealaatuinen ruostumaton teräs, valmistettu saksalaisesta teräksestä
• FSC-sertifioitu punapyökkikahva hyvällä pidolla, myös märkänä
• Valmistettu kierrätetyistä ja kierrätettävistä materiaaleista
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Luotettava valinta siistiin ja miellyttävään leivän viipalointiin luonnollisella kahvatuntumalla.

Kokkiveitsi Messermeister Pro Series 20cm on 8 tuuman keittiön työjuhta, jossa on partaterävä saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä ja ylisuuri hygieeninen muotoonvalettu kahva.

Yhdestä kappaleesta stanssattu terä on hiottu ohueen profiiliin pilkkomista, viipalointia, kuutiointia ja hienontamista varten, ja lämpökäsittely antaa sille Rockwell-kovuuden 56-57.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeos kestää tahroja ja korroosiota
• Vahva stanssattu terä kannasta kärkeen
• Ylisuuri muotoonvalettu polypropeenikahva mukavuutta varten
• Valmistettu käsityönä Santa Catarinassa, Portugalissa
• Vain käsinpesu ja kuivaa heti käytön jälkeen

Rakennettu pitkiin leikkuutehtäviin; tämä kokkiveitsi tukee tarkkaa ja mukavaa valmistelua kiireisissä keittiöissä.

Messermeister Pro Series -sarjan viipalointiveitsi yhdistää pyöristetyn kärjen, pitkän hoikan stanssatun terän, vuorottelevat kullens-urat ja saksalaisen 1.4116 ruostumattoman hiiliterässeoksen suurten paistien, rinnan, kinkun ja kalkkunan siistiin viipalointiin.

Ammattitason veitsi on suunniteltu leikkaamaan suurten annosten läpi yhdellä vedolla ilman repimistä tai silppuamista, ja molemmin puolin olevat ontelot vähentävät vastusta ja auttavat ruokaa irtoamaan terästä.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeos kestää tahroja ja korroosiota
• Yhdestä kappaleesta stanssattu terä tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylikokoinen muotoonvalettu polypropeenikahva mukavuuteen ja hygieniaan
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Käytännöllinen viipalointiveitsi vaativiin keittiötehtäviin, joissa sujuvat leikkaukset, kestävyys ja helppo terän ylläpito ovat tärkeitä.

Leikkaushaarukka tasaiseen leikkaamiseen, viipalointiin ja tarjoiluun; erittäin pitkät suorat piikit, saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosrakenne ja hygieeninen muotoonvalettu polypropeenikahva.

Messermeister Pro Series Straight Carving Fork on tehty leikkausveitsen pariksi: se pitää lihan tukevasti paikallaan ja auttaa siirtämään viipaleet tarjoiluvadille.

• Erittäin pitkät suorat piikit auttavat pitämään lihan vakaana
• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeos kestää tahroja ja korroosiota
• Yhdestä kappaleesta stanssattu rakenne tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Ylikokoinen muotoonvalettu polypropeenikahva mukavuutta varten
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Käytännöllinen leikkaushaarukka hallittuun valmisteluun ja siistiin tarjoiluun vaativassa keittiökäytössä.

Leipäveitsi, jossa on aaltoreunainen stanssattu terä, pyöristetty kärki ja hygieeninen muotoonvalettu polypropeenikahva leivän, tomaattien, paistien, kakkujen ja leivonnaisten siistiin viipalointiin.

Messermeister Pro Series -leipäveitsi valmistetaan käsityönä Santa Catarinassa, Portugalissa, ja siinä on saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä, joka on suunniteltu tahrankestävyyttä, korroosionkestävyyttä, sitkeyttä ja helppoa uudelleenteroitusta varten.

• Pyöristetyt aaltourat auttavat tarttumaan sileisiin pintoihin repimättä karkeampia ruokia
• Yhdestä kappaleesta stanssattu terä tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylisuuri muotoonvalettu polypropeenikahva mukavuutta varten vaativassa keittiökäytössä

Pese käsin, huuhtele ja kuivaa heti, jotta tämä monipuolinen leipäveitsi on aina valmiina tarkkaan päivittäiseen viipalointiin.

Messermeister Pro Series -sarjan lihakirveessä on stanssattu saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä, partaveitsenterävä reuna ja ergonominen muotoonvalettu polypropeenikahva lihan, siipikarjan ja luiden katkaisuun.

Yhdestä kiinteästä terässeoskappaleesta valmistettu raskas kirves on lämpökäsitelty Rockwell-kovuuteen 56-57 ja suunniteltu vaativaan keittiövalmisteluun.

• Kestää tahroja ja korroosiota
• Vahva yhdestä kappaleesta stanssattu terä kannasta kärkeen
• Ylikokoinen hygieeninen muotoonvalettu polypropeenikahva
• Voi murskata valkosipulia tai sitruunaruohoa ja siirtää aineksia terän sivulla
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Kestävä keittiökirves varmaan proteiinien valmisteluun ja tehokkaisiin päivittäisiin pilkkomistehtäviin.

Sahalaitainen spear point -kuorimisveitsi, jossa on stanssattu saksalainen ruostumaton hiiliseosterä, muotoiltu polypropeenikahva ja kompakti muotoilu vihannesten ja hedelmien siistimiseen, kuorimiseen ja viipalointiin.

Messermeister Pro Series -veitsi on suunniteltu pieneksi yleisveitseksi keittiöön, tarjoten tarkkuutta päivittäisiin valmistelutehtäviin terällä, joka kapenee kärkeen.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Yksiosainen stanssattu rakenne tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylikokoinen hygieeninen muotoiltu kahva mukavuutta varten ammattikeittiökäytössä
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Suunniteltu tarkkaan päivittäiseen esivalmisteluun; se tuo luotettavaa hallintaa vihannesten ja hedelmien käsittelyyn sekä muihin pieniin leikkaustehtäviin.

Pihviveitsi hienolla terällä, sirolla kompaktilla muotoilulla, kylmävalssatulla X50 German stainless steel -terällä ja muokattavalla modulaarisella kahvalla.

Messermeister Custom Steak Knife on suunniteltu siistimään ja leikkaamaan lihaa puhtaasti ilman repimistä, ja sen elegantti tyyli sopii mihin tahansa kattaukseen.

• Lämpökäsitelty terä, 58 Rockwell -kovuus
• Teroitettu 15 degrees -kulmaan peilikiillotuksella
• Ceramic stonewash -viimeistely sujuvampaan leikkaukseen ja parempaan tahrankestoon
• Tarkkuusjyrsitty kahva hienovaraisella tekstuurilla varmaa otetta varten
• Ramped bolster ja cambered handle parantavat otteen ergonomiaa ja hallintaa
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Viimeistelty pihviveitsi tarkkaan leikkaamiseen, mukavaan käsiteltävyyteen ja personoituun kattaukseen.

Veitsenkahvasarja Messermeister Custom -veitsille, valmistettu uudelleenkäytetyistä puulastuista, jotka on puristettu luonnollisella ei-fenolisella hartsilla kestävää tyyliä ja räätälöityä istuvuutta varten.

Messermeister Custom Mod Kit Handle on suunniteltu päivittämään yhteensopivat Custom-veitset korkealaatuisella kahvamateriaalilla, joka ei sisällä petrokemikaaleja eikä formaldehydipohjaisia laminaatteja.

• Pieni istuvuus Custom utility-, cheese and tomato-, fine edge steak- ja paring-veitsille
• Keskikokoinen istuvuus Custom Kullenschliff Santoku- ja Nakiri-veitsille
• Suuri istuvuus Custom chef's knife- ja scalloped offset knife -veitsille

Valitse sopiva koko lisätäksesi toiminnallisuutta ja näyttävyyttä Messermeister Custom -veitsikokonaisuuteesi.

Kokin veitsi Messermeister Custom on kevyt, nopea ja ketterä keittiöveitsi, jossa on kylmävalssattu X50-saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, täysi kartiohiottu teräprofiili, ergonominen kahvan muotoilu ja keraaminen stonewash-viimeistely.

Monipuoliseksi keittiön työjuhdaksi suunniteltuna se tarjoaa tasapainoisen hallinnan, kun massakeskipiste on kahvan etureunassa, siinä on kaareva korotettu ruoto ja eteen sijoitettu kanta, joka auttaa pitämään terävät reunat poissa sormistasi.

• Lämpökäsitelty X50-saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, 58 Rockwell -kovuus
• Teroitettu 15 asteeseen peilikiillotuksella
• Modulaarinen kahvarakenne henkilökohtaista räätälöintiä varten
• Viistetty sormisuoja ja hienovarainen kahvan tekstuuri varmaa otetta varten
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Se tarjoaa hallitun ja varman leikkaussuorituskyvyn päivittäisiin valmistelutehtäviin, pitäen mukavuuden ja personoinnin suunnittelun keskiössä.