Messermeister - sivu 3

Keittiöveitsisetti Messermeister ACL-3 yhdistää taitettavan kokkiveitsen, taitettavan TPE-tekopuisen leikkuulaudan ja vahakäsitellystä kankaasta valmistetun Adventure Chef -kotelon, jossa on stonewash-viimeistelty ruostumaton terä ja uudelleenkäytetty pellavakahva.

Kokkiveitsessä on liner lock -lukitusjärjestelmä, 15° leikkuureuna ja saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosteräs -terä, joka on suunniteltu kestämään tahroja ja korroosiota, säilyttämään terävyytensä ja olemaan helppo teroittaa uudelleen.

• 3-osainen setti: kokkiveitsi, leikkuulauta ja kangaskotelo
• Lämpökäsitelty terä, Rockwell-kovuus 57-58
• Kylmää ja kuumuutta kestävä taitettava tekopuinen leikkuulauta
• Vahakäsitelty 16 oz. kangaskotelo taskuilla, joustonauhoilla ja YKK-vetoketjulla
• Pese käsin miedolla pesuaineella ja kuivaa heti

Ihanteellinen tärkeimpien ruoanvalmistusvälineiden suojaamiseen, järjestämiseen ja käyttövalmiina pitämiseen.

Kokkiveitsi Messermeister E/3686-10 on 25 cm Meridian Elite -keittiöveitsi, jossa on käsintaottu saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä, POM-kahva ja 15° Elite -terä.

Tämä kokkiveitsi on suunniteltu keittiön työjuhdaksi pilkkomiseen, viipalointiin, kuutiointiin ja hienontamiseen pitkissä leikkausjaksoissa ilman väsymistä.

• Hot-drop-vasarataottu yksiosainen terä kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty Rockwell 57-58 -kovuuteen
• Bolsteriton kanta helpottaa leikkaamista, teroittamista ja hoonausta
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Tahroja ja korroosiota kestävä, helposti uudelleenteroitettava terä tukee tarkkaa jokapäiväistä ruoanvalmistusta.

Messermeister 5019-10K keittiöveitsi Ruostumaton teräs 1 kpl Viipalointiveitsi

Messermeister 22.02037 keittiöveitsi Ruostumaton teräs 1 kpl Kuorimaveitsi

Messermeister LB698-10 keittiöveitsi Ruostumaton teräs 1 kpl Viipalointiveitsi

Messermeister L7684-5/4S keittiöveitsi Terästä 4 kpl

Messermeister 22.02034 keittiöveitsi Ruostumaton teräs 1 kpl Leipäveitsi

Messermeister E/6633-6.5 keittiöveitsi Hiiliteräs 1 kpl Nakiri knife

Messermeister E/3651-6 keittiöveitsi Ruostumaton teräs 1 kpl Lihakirves

Messermeister 860122 raastimen lisätarvike Keittiöveitsi Käsisuoja Punainen Puu, Hartsi 1 kpl

Keittiöveitsi Messermeister 8686-8S on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kokkiveitsi, jossa on kevyt, ketterä terä, täysi kartiohionta, tasapainoinen käsiteltävyys ja ergonominen Custom-kahva.

Kylmävalssatusta X50-saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja 58 Rockwell -kovuuteen lämpökäsitelty terä on teroitettu 15 asteeseen peilikiillotuksella, ja siinä on keraaminen stonewash-viimeistely tasaisempaan leikkaukseen ja parempaan tahrankestoon.

• Modulaarinen kahvarakenne personointiin
• Tarkkuusjyrsitty kahva, jossa luonnollinen hienovarainen tekstuuri varmaa otetta varten
• Viistetty sormisuoja ja kaareva kahva parempaan ergonomiaan ja hallintaan
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa
• Vain käsinpesu miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti

Monipuolinen kokkiveitsi, joka on suunniteltu tukemaan päivittäisiä leikkaustehtäviä mukavuudella, hallinnalla ja tasaisella suorituskyvyllä.

Leipäveitsi Messermeister E/3699-9 sisältää aaltoreunaisen ruostumattoman terän, joka on suunniteltu pureutumaan leivän kuoreen ja tuottamaan tasaisia, siistejä viipaleita vähemmillä muruilla ja minimaalisella painumisella.

Messermeister Meridian Elite -leipäveitsi on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta hiiliterässeos-terästä, joka kestää tahroja ja korroosiota, säilyttää terävyytensä ja on helppo teroittaa uudelleen.

• Yksiosainen kuumataottu vasarataottu rakenne
• Lämpökäsitelty Rockwell 57-58 -kovuuteen
• Kolmiportainen 15° Elite-terä, käsin kiillotettu kangaspyörällä
• Ilman bolstereita oleva kanta helpompaan leikkaamiseen, teroittamiseen ja oikaisuun
• Käsityönä valmistettu Solingenissa, Saksassa

Ihanteellinen leivälle sekä pehmeäkuorisille hedelmille ja vihanneksille; tuo tarkan viipalointisuorituskyvyn jokapäiväiseen keittiövalmisteluun.

Messermeister E/3610-7K keittiöveitsi Ruostumaton teräs 1 kpl Santoku-veitsi

Keittiöveitsisetti, jossa on neljä Messermeister Custom -pihviveistä, sisältää hienoteräiset X50-saksalaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät, keraamisen stonewash-viimeistelyn ja ergonomiset kahvat hallittuun leikkaamiseen.

Ohuet, kompaktit veitset on suunniteltu lihan siistimiseen ja leikkaamiseen ilman repimistä, ja tyylikäs muotoilu sopii monenlaisiin kattauksiin.

• Kylmävalssatut X50-saksalaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät
• Lämpökäsitelty 58 Rockwell -kovuuteen
• Teroitettu 15 asteeseen peilikiillotuksella
• Modulaarinen kahvarakenne vaihdettavilla torx-niiteillä
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Tarkkaan pihvin leikkaamiseen ja mukavaan käsittelyyn suunniteltu setti tuo Messermeister-laadun pöytään.

Messermeister 860321 raastimen lisätarvike Keittiöveitsi Käsisuoja Sininen Puu, Hartsi 1 kpl

Messermeister 860221 raastimen lisätarvike Keittiöveitsi Käsisuoja Sininen Puu, Hartsi 1 kpl

Messermeister 860220 raastimen lisätarvike Keittiöveitsi Käsisuoja Ruskea Puu, Hartsi 1 kpl

Palotteluveitsi Messermeister 5050-8 on Pro Series -sarjan lihakauppaveitsi, jossa on saksalainen 1.4116 ruostumattomasta hiiliterässeoksesta valmistettu terä, ylöspäin kaartuva teräväkärkinen kärki ja liukumaton kahva suurempien lihapalojen paloitteluun.

Lihakäsittelyyn suunniteltu veitsi auttaa läpäisemään nahan, ruston ja pienet luut sekä trimmaamaan rasvaa ja annostelemaan naudan-, sian- tai lampaanlihaa pienemmiksi paisteiksi ja yksittäisiksi paloiksi.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Yksiosainen stanssattu terä, Rockwell-kovuus 56-57
• Ylisuuri muotoonvalettu polypropeenikahva mukavuutta ja hygieniaa varten
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Käytännöllinen valinta tarkkaan lihan valmisteluun vaativissa keittiö- ja lihakauppaympäristöissä.

Leipäveitsi, jossa on sahalaitainen pyöristettykärkinen terä, saksalainen 1.4116 ruostumattomasta hiiliterässeoksesta valmistettu rakenne ja ylisuuri muotoonvalettu polypropeenikahva.

Messermeister Pro Series 5033-8 on suunniteltu siistiin viipalointiin tomaattien, patonkien, paistien, kakkujen ja leivonnaisten läpi repimättä karkeapintaista ruokaa.

• Stanssattu yksiosainen terä kannasta kärkeen
• Kestää tahroja ja korroosiota
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Hygieeninen muotoonvalettu polypropeenikahva
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa
• Vain käsinpesu ja kuivaa heti

Käytännöllinen leipäveitsi tarkkaan jokapäiväiseen viipalointiin, kestävillä materiaaleilla ja mukavalla käsiteltävyydellä.

Kokin reppu Messermeister 1022-CBP säilyttää veitset, keittiötyökalut, 17.3-inch kannettavan tietokoneen ja arjen välttämättömyydet kestävässä, kevyessä rakenteessa.

Messermeister Preservation Chef Backpack on tehty liikkeellä oleville ammattikokeille, ja siinä on ainutlaatuinen etupaneeli, joka on uudelleenkäytetty kalifornialaisesta mainostauluvinyylistä, sekä meleerattu harmaa materiaali, joka on valmistettu kierrätetyistä vesipulloista.

• 3 monikäyttöistä lokeroa
• 12 veitsi- ja keittiötyökalutaskua sekä 1 verkkotyökalutasku
• Ulkopuolinen lokero, jossa puhelintasku, vetoketjutaskut, käyntikorttipidikkeet ja kynäpidikkeet
• Täysin pehmustettu ja tikattu kannettavan suojatasku
• Ilmastoitu verkkoselkäpaneeli ja olkahihnat
• Raskaan käytön YKK-vetoketjut

Käytännöllinen veitsilaukkuratkaisu, joka pitää kokin työkalut järjestyksessä ja valmiina kuljetukseen.

Messermeister LX805-16 haarukka Lihahaarukka Hiiliteräs 1 kpl

Messermeister DS-124S veitsenteroitin Teroituskivi Musta

Keittiöveitsen suojus/laukku Messermeister 3088-8/B on Preservation 8 Pocket Knife Luggage, jossa on 100% kierrätetyistä vesipulloista valmistettu kudottu kangas, pehmustettu vaahtomuoviydin, täysin vuorattu sisäpuoli ja raskaan käytön YKK-vetoketjut.

Keittiöveitsien säilytykseen ja kuljettamiseen suunnitellussa Messermeister-veitsilaukussa on pehmeän, raskaamman kankaan tuntu, tukevat pehmustetut nylonkahvat ja vuorattu sisäpuoli.

• 100% kierrätetyistä vesipulloista valmistettu kangas
• Pehmustettu vaahtomuoviydin ja täysin vuorattu sisäpuoli
• Tukevat nylonkahvat mukavalla pehmusteella
• Raskaan käytön racquet coil YKK -vetoketjut laukkukäyttöön
• Hoito: pyyhi vain kostealla sienellä ja vedellä

Käytännöllinen Messermeister-veitsikotelo, joka pitää keittiöveitset järjestyksessä säilytyksen ja kuljetuksen aikana.

Keittiöveitsen suojus/kotelo Messermeister OLO-332S on Overland Leather -suojus yleisveitselle, valmistettu ensiluokkaisesta öljyparkitusta täysjyvänahasta rustiikkisella mattamustalla viimeistelyllä.

Käsintehty Hollannissa, tämä nahkasuojus on mittojen mukaan sovitettu pitämään veitsi tukevasti, ja siinä on nepparikiinnitys sekä matalalla oleva vyölenkki vyökantoon. Kuvissa näkyvät veitset eivät sisälly.

• Ensiluokkainen öljyparkittu täysjyvänahka
• Nepparikiinnitys
• Matalalla oleva vyölenkki
• Käsintehty Hollannissa
• 100% Messermeister-laatu

Suunniteltu suojaamaan veitsen terää ja pitämään yleisveitsesi turvallisesti paikallaan, kun sitä ei käytetä.

Keittiöveitsi Messermeister OLO-868 on järeä kokkiveitsi Nitro-B -teräksellä, partaveitsenterävällä 16° terällä, 60/40-terähionnalla ja raakakangas Micarta -kahvalla ulkoruoanlaittoon ja leikkuulaudalla työskentelyyn.

Messermeister Overland Chef's Knife -veitseksi rakennettuna se yhdistää ballistic clip point -kärjen kärjen lujuutta varten ja lisää painoa leikkuureunan ylle, säilyen silti herkkänä ja eloisana käytössä.

• 62 Rockwell Nitro-B -teräs pitää erinomaisen terän, joka on helppo palauttaa
• Fasettihiottu terä ballistic clip point -kärjellä
• Erittäin karhea raakakangas Micarta -kahva muotoillulla ponsilla
• Koneistettu rannelenkki-aukko varmaan käsittelyyn leiripaikalla
• Käsintehty Maniagossa, Italiassa

Monipuolinen teräksinen kokkiveitsi vaativaan ulkoruoanlaittoon ja luotettaviin päivittäisiin leikkaustehtäviin.